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Comités
  • Prof. Dr. J. Aranceta-Bartrina, PhD. Director para Latinoamérica de la Cátedra Internacional de Estudios Avanzados en Hidratación. Profesor de la Universidad de Navarra. Pamplona. España.
  • Prof. Dr. Luis Casis. Catedrático de Fisiología. Facultad de Medicina y Enfermería. Universidad del País Vasco UPV/EHU. Bilbao. España.
  • Dra. Mariela Nissensohn. Cátedra Internacional de Estudios Avanzados en Hidratación. Instituto Universitario de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. España.
  • Prof. Dra. Adriana Ortiz-Andrellucchi. Profesora Asociada de Medicina Preventiva y Salud Pública. Departamento de Ciencias Clínicas. Cátedra Internacional de Estudios Avanzados en Hidratación. Instituto Universitario de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. España.
  • Prof. Dra. Carmen Pérez-Rodrigo, PhD. Presidenta de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria. Departamento de Fisiología. Universidad del País Vasco UPV/EHU. Bilbao. España.
  • Prof. Dr. Lluís Serra-Majem, PhD. Director de la Cátedra Internacional de Estudios Avanzados en Hidratación. Catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública. Director del Grupo de Nutrición. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Las Palmas de Gran Canaria. España.